对于酿酒师来说，不哪一个词语比“收获”更值患上期盼的洲葡摘陈了。在忙碌了泰半年后，萄采酿酒师终于等到了做作的年欧奉送。从部份上而言，洲葡摘陈对于美国西海岸的萄采加州来说，2013年与2012年同样是个歉收之年。而对于大部份欧洲的酒农来说，2013年葡萄产量低，是颇具挑战的一年。
在德国、奥天时、葡萄牙以及西班牙，2013年最大的特色便是春天湿润多雨。冰凉湿润的春天延迟了葡萄的生持久，也飞腾了产量。
奥天时
好新闻：酿制甜酒的葡萄品质不错
坏新闻：9月采摘葡萄时有降雨
采摘光阴：9月尾
展现优异的产区：布尔根兰
展现艰深的葡萄：绿维特利纳（Gruner Veltliner）
合成：2013年，奥天时酒农蒙受了良多卑劣天气。春天冰凉，着花较迟。奥天时紧张产区瓦赫奥（Wachau）、克雷姆斯谷（Kremstal）以及凯普谷（Kamptal）所种植的绿维特利纳葡萄坐果不均。夏日又蒙受冰雹侵略，这是奥天时不断四年葡萄年产量低于平均水平。侥幸的是，收获季节的天气概况还不错，特意是瓦赫奥产区，好天气使患上葡萄可能等到残缺成熟再采摘，有些繁多葡萄园直到11月份才开始采摘使命。此外，假如酿酒师能失调好雷司令的成熟风韵与酸度，2013年的雷司令理当可能揭示出很高的后劲。
德国
好新闻：雷司令单薄浓郁，酸度不错
坏新闻：良多葡萄园熏染了霉菌
采摘光阴：10月中旬
展现优异的葡萄：雷司令
展现艰深的葡萄：黑皮诺（Pinot Noir）
合成：德国春天颇为冰凉，夏日以及善。9月份不断多少天降雨过多，良多葡萄熏染霉菌。降雨当时，由于酒农过快采摘葡萄，良多葡萄并无抵达短缺红熟，酸渡过高。侥幸的是，11月份天气情景有所好转，这也妨碍了霉菌的散漫。
葡萄牙
好新闻：夏日湿润，这处置了杜罗河谷（Douro）两年来不断干旱的下场
坏新闻：葡萄采摘历程中有一周降雨天气
采摘光阴：杜罗河采摘始于9月中旬
展现优异的葡萄：外乡多瑞加 （Touriga Nacional）
展现艰深的葡萄：多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）
合成：在葡萄牙杜罗河谷，夏日降水较多，春天冰凉干燥，葡萄成熟光阴缩短了10天。到9月的第三周，天气预告说有持久降雨，良多酒农减速了采摘步骤，高品质的葡萄被优先采摘，品质艰深的葡萄则在雨后才开始采摘。
西班牙
好新闻：夏日降水较多，葡萄园的干旱患上以缓解。春天天气干爽的产区所破费的葡萄瘦弱失调。
坏新闻：春天冰凉湿润，产量因此削减。此外，有些产区在葡萄采摘时泛起降雨天气，良多葡萄熏染霉菌。
采摘光阴：西班牙南部始于8月尾，北部产区如里奥哈（Rioja）以及普里奥拉托（Priorat）则始于10月初。
展现优异的产区：里奥哈以及托罗（Toro）
展现艰深的产区：下海湾地域 （Rias Baixas）、萨克拉河岸 （Ribeira Sacra）以及比埃尔索（Bierzo）。
合成：良多西班牙酒农以为2013年是个极好的年份。夏日的降雨量抵达近20年最高水平。西班牙近些年不断深受干旱天气的影响，土壤急需雨水滋润，因此可能说夏日的降雨是亢旱逢甘雨。不外，冰凉湿润的春天却给酒农带来了良多省事。冰凉湿润的天气延迟了葡萄树的花期，一些产区葡萄产量因此而削减。受降雨影响，加利西亚自治区 （Galicia）一些葡萄园的葡萄熏染霉菌。托罗产区则接受了霜冻的侵略。侥幸的是，西班牙夏日阳光短缺，温度比往年略低，降水较少，葡萄有短缺的光阴抵达残缺成熟。飞快的成熟历程使患上葡萄具备果香丰硕、香气重大、酸味清新以及单宁成熟的特色。（Wine Spectator）
